Menu Ejecutivo

  • MENU N°1
    • Crema de pollo y cebolla
    • Filete miñón con salsa bourguinone
    • Arroz con frutos secos
    • Pimentones, zanahoria y ahuyama salteados con ajonjolí y albahaca
    • Torta de frutas
  • Menú No. 2 - Hindú
    • Crema de pescado y remolacha frita
    • Rollos de lomo, espinacas y queso al curry rojo
    • Papas azadas al estilo hindú
    • Ensalada tailandesa
    • Mousse de guanábana
  • Menú No. 3 - Italiano
    • Sopa minestrone
    • Ragu de ternera charcutiere
    • Arroz con aroma de apio
    • Brócoli, habichuela, arveja y calabacín salteados
    • Tiramisú
  • Menú No. 4 – Típico
    • Sopa de ajiaco
    • Churrasco con salsa chimichurri
    • Papas al horno con sour cream
    • Barra de ensaladas
    • Peach melba con halado de yogurt

Menú No. 5 - Campesino

    • Sopa campesina
    • Lomo de cerdo con salsa BBQ.
    • Papa ranchera
    • Ensalada florentina
    • Brownie con helado
  • Menú No. 6 - Internacional
    • Crema florentina
    • Suprema de pollo rellena con jamón y queso a las finas hierbas
    • Fetuccini arrabiata (con salsa de tomates y pimentones)
    • Ensalada cesar
    • Torta milky way
  • Menú No. 7
    • Crema de zanahoria y jengibre
    • Suprema de pollo rellena con espinaca y queso sabana, con salsa tártara
    • Papa hash brown (rebosada y preformada)
    • Brócoli, habichuela, arveja y calabacín con salsa mornay
    • Torta de chocolate
  • Menú No. 8
    • Sancochito de pescado
    • Suprema de pollo rellena con ciruelas y queso mozarella a la naranja
    • Arroz con frutos secos
    • Ensalada tailandesa
    • E´claire de café
  • Menú No. 9
    • Crema de espárragos
    • Trucha al horno con salsa lemon pepper
    • Arroz frito
    • Ensalada italiana
    • Mousse de maracuyá
  • Menú No. 10
    • Crema de tomate
    • Bagre al horno con salsa marinera
    • Patacones
    • Ensalada de aguacate
    • Duraznos en almíbar